Avant on trainait en after, maintenant on est restaurateurs !

Jadis isolée du reste du monde, Berlin s’est forgée un mental de fer, entre guerre-froide, et cultures underground qui jalonnent son univers ! Puis le mur s’est cassé la figure. Elle devint moins pauvre, mais encore plus libre et sexy !
Sa cuisine quant à elle s’est enrichie des apports successifs de chaque communauté, comme des bons classiques allemands
à revisiter…

A présent nous militons avec acharnement pour transformer chaque visiteur en accroc des saveurs et junkie de la bière allemande !